Thursday, February 6, 2025
HomeKesehatan5 Makanan Terbaik untuk Jaga Kesehatan Jantung

5 Makanan Terbaik untuk Jaga Kesehatan Jantung

BATAMOKE.COM – Mengawali awal tahun, kamu bisa fokus mengonsumsi makanan bernutrisi dan menyehatkan. Jangan lewatkan jenis makanan yang baik untuk menjaga kesehatan jantung.

Jantung merupakan organ vital manusia. Fungsinya hampir berpengaruh dengan seluruh organ tubuh lainnya. Oleh karenanya, jika jantung bermasalah, bisa membahayakan kelangsungan hidup.

Penting untuk selalu menjaga kesehatan jantung. Pola makan yang kaya akan nutrisi bisa mengurangi risiko terserang penyakit jantung secara umum.

Meskipun ada banyak makanan yang bisa meningkatkan kesehatan jantung, tetapi kamu perlu lebih fokus terhadap makanan tertentu.

Melansir eatingwell.com (05/01/2025), berikut daftar 5 makanan sehat untuk jantung:

1. Ikan berlemak

Salah satu ikan berlemak, seperti salmon baik untuk meningkatkan kesehatan jantung. Foto: Getty Images/kajakiki
Ikan berlemak mengandung asam lemak omega-3 yang baik untuk meningkatkan kesehatan jantung.

Pasalnya, kandungan asam lemak omega-3 di dalamnya dapat mengurangi peradangan, menurunkan tekanan darah, dan menurunkan trigliserida yang merupakan faktor penentu kesehatan jantung.

Kandungan omega-3 juga berfungsi sebagai pengencer darah alami, sehingga aliran darah ke jantung lebih lancar dari risiko penyumbatan pembuluh darah berkurang.

Ahli gizi Patricia Bannan merekomendasikan konsumsi rutin dua jenis ikan berlemak. Untuk makan malam, ahli tersebut merekomendasikan salmon atau makarel panggang dengan tambahan lemon dan taburan rempah.

2. Sayuran hijau

Sayuran hijau, seperti bayam juga bisa mulai dikonsumsi karena kandungannya baik untuk jantung. Foto: Getty Images/iStockphoto
Sayuran berdaun hijau merupakan sumber makanan terbaik. Di dalamnya terkandung antioksidan dan kalium yang dapat mendukung kesehatan jantung.

Magnesium di dalamnya juga dapat membantu menjaga irama jantung normal dan mengurangi risiko aritmia.

Sayuran hijau juga biasanya mengandung potasium yang baik untuk menurunkan tekanan darah dan mengurangi risiko penyakit jantung.

BACA JUGA:   Jangan Sering Dikonsumsi, 3 Minuman Ini Picu Penuaan Dini

Disarankan untuk mengonsumsi bayam hingga kangkung yang mengandung banyak kalium untuk mengatur tekanan darah. Sayuran tersebut juga mengandung nitrat yang dapat meningkatkan fungsi pembuluh darah.

3. Kacang-kacangan

Bannan dan ahli gizi Leslie Bonci sepakat bahwa kacang-kacangan merupakan sumber nutrisi yang baik karena kandungan serat larut di dalamnya yang bisa menurunkan kolesterol.

Contohnya kacang almond yang mengandung serat tinggi dan kaya akan vitamin E. Kandungan mineral di dalamnya juga bermanfaat untuk melancarkan dan meningkatkan aliran darah, sekaligus mengontrol distribusi oksigen bersama dengan nutrisi jantung ke seluruh tubuh.

Kacang tanah bisa dikonsumsi karena dapat menurunkan kadar gula darah yang membantu menurunkan kolesterol total dan kolesterol jahat (LDL) dalam tubuh.

Kacang tanah juga merupakan sumber lemak tak jenuh tunggal dan ganda, protein, juga vitamin B yang baik untuk mendukung program penurunan berat badan.

4. Makanan mengandung kedelai

Berbagai macam produk berbahan kedelai, seperti tofu juga memiliki kandungan baik untuk kesehatan jantung. Foto: Istimewa
Makanan berbasis kedelai, seperti tahu atau edamame juga merupakan pilihan terbaik untuk menyehatkan jantung.

Di dalamnya terdapat protein tinggi berkualitas dan isoflavon yang menyehatkan jantung.

Penelitian yang disebut Eating Well juga mengungkap bahwa orang yang mengonsumsi makanan berbasis kedelai, seperti tahu, lebih kecil kemungkinannya terserang penyakit kardiovaskular atau diabetes tipe-2.

Kamu bisa menambahkan edamame ke dalam oatmeal atau salad. Bisa juga mengganti susu sapi ke susu kedelai.

5. Gandum utuh
Untuk karbohidrat, kamu bisa memasukkan gandum-ganduman utuh ke dalam menu makan sehari-hari.

Gandum utuh merupakan benih dan buah dari tanaman serealia, seperti gandum, rye (gandim hitam), oat, buckwheat (soba), dan jelai.

BACA JUGA:   5 Kelompok Orang yang Sebaiknya Tak Konsumsi Pepaya, Bisa Perburuk Kondisi

Gandum utuh kaya akan serat dan antioksidan. Konsumsinya membantu menurunkan tekanan darah dan kolesterol jahat (LDL), serta melawan peradangan.

Jika harus memilih satu jenis gandum utuh, Bannen dan Bocci merekomendasikan untuk konsumsi oat. Oat secara alami kaya akan serat penurun kolesterol yang disebut beta-glukan.

Selain menurunkan kolesterol, penelitian juga menunjukkan bahwa oat dapat melindungi tubuh dari stroke.

 

Sumber: detik.com

BERITA TERKAIT

BERITA POPULER